التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات وجوز الهند ، البسبوسة هي أحد الوصفات الشرقية اللذيذة التي تتمتع بنكهة شهية ورائحة مميزة عن غيرها عن باقي الحلويات، كما إنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت أو مجهود لتحضيرها، فيمكنك خلال دقائق تحضيرها لأسرتك أو لضيوفك .. تعرفي معنا على طريقة عمل البسبوسة الشرقية بالمكسرات. 

مكونات البسبوسة بالمكسرات

المكونات:

  • 2 كوب  من السميد.
  • ملعقة واحدة من البيكنج بودر.
  • 4 ملاعق سكر البودرة.
  • مقدار ملعقة واحدة من الفانيلا.
  • 4 ملاعق من السمن.
  • 1 كوب من الزبادي.
  • 1/2  كوب من اللبن.
  • مكسرات (سوداني أو عين جمل أو لوز أو بندق).
  • 1 كوب شربات.
  • 1/4  كوب جوز الهند.

اقرأ أيضا: طريقة عمل القطايف بالقشطة منال العالم على سفرتك في رمضان

طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات

أشهي طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات وجوز الهند على سفرتك الرمضانية
طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات

طريقة التحضير:

  • في الخطوة الأولى نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه كمية السميد وجوز الهند والسمن والبينكج بودر والزبادي، ونقوم بخلطهم جيدا باستخدام ملعقة أو العجان الكهربي أو اليدين.
  •  بعد ذلك مقوم بوضع كمية اللبن المحضرة بشكل تدريجي على الخليط مع استمرار الخلط، حتى يمتزج العجين جيدا بكل مكونات البسبوسة في الوعاء، ويفضل استخدام وعاء غويط.
  •  ثم نقوم بإحضار صينية مناسبة لكمية الخليط ونضع فيها ملعقة واحدة من السمنة ونوزعها في الصينية، ثم نقوم بوضع الخليط وتوزيعه، ونبدأ بعد ذلك في تزيين البسبوسة بالمكسرات.
  •  ثم نقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة، ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تهدأ.
  •  ثم نبدأ بوع وتوزيع الشربات على جميع أجزاء الصينية، حتى نحصل على مذاق مثالي للبسبوسة، ويمكننا حينها تقطيعها ووضع في أطباق التقديم للضيوف أو لأفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.   

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *